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Titel
Text copied to clipboard!Fleischzerleger
Beschreibung
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Wir suchen einen erfahrenen Fleischzerleger, der unser Team in einem dynamischen und schnelllebigen Umfeld verstärkt. Der ideale Kandidat verfügt über fundierte Kenntnisse in der Fleischverarbeitung und ist in der Lage, verschiedene Fleischsorten präzise und effizient zu schneiden. Sie sollten in der Lage sein, die Qualität und Frische der Produkte sicherzustellen und die Sicherheits- und Hygienestandards strikt einzuhalten. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für das Zerlegen, Zuschneiden und Verpacken von Fleischprodukten gemäß den Unternehmensrichtlinien und Kundenanforderungen. Sie arbeiten eng mit anderen Teammitgliedern zusammen, um einen reibungslosen Betriebsablauf zu gewährleisten und die Kundenzufriedenheit zu maximieren. Ein hohes Maß an körperlicher Fitness und die Fähigkeit, in einem kühlen Umfeld zu arbeiten, sind erforderlich. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Lebensmittelindustrie haben und über ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Zerlegen und Zuschneiden von Fleischprodukten nach Vorgaben.
- Sicherstellen der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Überprüfung der Qualität und Frische der Fleischprodukte.
- Zusammenarbeit mit dem Team zur Optimierung der Arbeitsabläufe.
- Verpacken und Etikettieren von Fleischprodukten für den Verkauf.
- Pflege und Wartung der verwendeten Werkzeuge und Maschinen.
- Beratung von Kunden bei Fragen zu Fleischprodukten.
- Einhaltung der Unternehmensrichtlinien und -verfahren.
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung in der Fleischverarbeitung oder einer ähnlichen Position.
- Kenntnisse über verschiedene Fleischsorten und deren Verarbeitung.
- Fähigkeit, in einem kühlen Umfeld zu arbeiten.
- Hohes Maß an körperlicher Fitness.
- Aufmerksamkeit für Details und Präzision beim Schneiden.
- Gute Kommunikationsfähigkeiten.
- Teamfähigkeit und Flexibilität.
- Bereitschaft zur Arbeit in Schichten.
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrung haben Sie in der Fleischverarbeitung?
- Wie stellen Sie die Einhaltung von Hygienestandards sicher?
- Können Sie ein Beispiel für eine Herausforderung nennen, die Sie in Ihrer letzten Position gemeistert haben?
- Wie gehen Sie mit Kundenanfragen zu Fleischprodukten um?
- Welche Werkzeuge und Maschinen haben Sie in Ihrer bisherigen Arbeit verwendet?
